info@dulichachau.com

   0948 144 144
Đặc sản
Đặc sản

Sái Sùng rang - Mồi xào Hạ Long

Sái Sùng rang - Mồi xào Hạ Long
Ở vùng biển Quảng Ninh có một loại hải sản đặc biệt, được gọi là sái sùng (hay sá sùng), tiếng Hán Việt gọi là sá trùng (con sâu cát), dân địa phương gọi là con mồi.  

Ẩm thực Hạ Long

Ẩm thực Hạ Long
Theo nhận xét của nhiều du khách đã đến tham quan Vịnh Hạ Long thì một trong những ấn tượng với họ đó là thưởng thức hương vị hải sản của biển Hạ Long. Là, tiềm năng này đã và đang được các doanh nghiệp kinh doanh du lịch ở Hạ Long phát huy tối đa, tạo điểm nhấn với du khách khi đến với Hạ Long...

Cà Sáy Tiên Yên Hạ Long

Cà Sáy Tiên Yên Hạ Long
Cà sáy là vịt lai ngan. Giống vịt lai ngan được dân địa phương thuần chủng và nuôi tại đây từ lâu đời. Người Tiên Yên làm thịt cà sáy và chế biến món nước chấm chuyên dùng của nó hết chỗ chê. Một thứ nước chấm có vị thơm của nước mắm Cái Rồng, Vạn Yên, Cát Hải, lại...

Chả mực bánh cuốn Hạ Long

Chả mực bánh cuốn Hạ Long
Trên khắp dải bờ biển Việt Nam nơi nào cũng có mực, mực Hạ Long nổi tiếng là ngon bởi môi trường sống của nó. Biển Quảng Ninh có nhiều loại mực: mực nang, mực ống, mực sim. Mực ống thường phơi khô đem nướng ăn. Còn mực sim, mực nang thì xào. Đặc biệt mực nang còn dùng làm chả mực rất ngon.  

Ốc xào tương ớt Hạ Long

Ốc xào tương ớt Hạ Long
Biển Hạ Long có nhiều loại ốc: ốc đĩa, ốc tù và, ốc tai tượng... Mỗi loại ốc có cách chế biến riêng, có vị ngon riêng. Nhưng món ốc đĩa xào tương ớt vẫn hấp dẫn hơn cả, được các giới đều ưa chuộng từ người già đến phụ nữ trẻ em cho đến những tay sành điệu ăn nhậu.

Tôm hấp Hạ Long

Tôm hấp Hạ Long
Tôm hùm có vỏ cứng, đôi càng to khoẻ trông rất dữ tợn, bởi vậy có tên là tôm hùm (chúa tể của các loài tôm). Vỏ tôm hùm thường làm vật trang trí trong các khách sạn, nhà hàng, trong các gia đình ngư dân vùng biển Hạ Long. Còn tôm he có vỏ mềm hơn, thường...

Thắng cảnh được yêu thích

Đảo Đầu Bê

Đảo Đầu Bê

Nằm ở phía đông nam vịnh Hạ Long, đảo Đầu Bê cách đảo Hang Trai 500 m về phía đông, cách cảng tàu du lịch Bãi...
Khu du lịch Đảo Cống Tây

Khu du lịch Đảo Cống Tây

Đảo Cống Tây nằm ở vịnh Bái Tử Long trong tour du lịch đi đảo Ngọc Vừng, Quan Lạn, cách Cảng tàu du lịch Bãi Cháy khoảng 40 km....
Đảo Cống Đỏ

Đảo Cống Đỏ

Nằm ở phía đông nam vịnh Hạ Long, cách cảng tàu du lịch Bãi Cháy 25 km, đảo Cống Đỏ nằm ở vịnh Bái Tử Long, trong khu...