info@dulichachau.com

   0948 144 144
Đặc sắc những món Cơm Rang hè phố

Đặc sắc những món Cơm Rang hè phố

Dạo bước một vòng trong khu phố cổ, thực khách có thể dễ dàng lựa chọn một hàng cơm làm điểm đến của mình. Cơm ran
Cơm rang gà quay
Cơm rang trứng săn tơi có màu vàng ươm, điểm thêm hành xanh, cà rốt, dưa xào. Tâm điểm choán hết nửa đĩa cơm chính là miếng gà quay mỡ màng, vàng ươm. Da gà giòn tan, cháy sém cạnh, ngọt vị mật ong, thịt dày xương nhỏ dễ khiến bạn ngỡ ngàng ngay từ cái nhìn đầu tiên.

Ăn kèm chút nước sốt chua chua cay cay cùng ít dưa góp, canh nóng làm tăng thêm hương vị cho bữa ăn. Gà quay nóng hổi, thơm nức, ngập trong nước thịt sanh sánh cùng với nước sốt ngọt ngọt, đậm vị gừng, sả, hạt tiêu sẽ làm mềm vị cơm rang khô khan. Dọc phố Bà Triệu hay Đào Duy Từ, Tống Duy Tân là những quán cơm rang gà quay ngon miệng với giá cả mềm mại, chỉ từ 55.000 - 60.000 đồng.

Cơm rang cua
Vài năm gần đây, cơm rang cua bắt đầu phổ biến ở Hà Thành. Món cơm lạ miệng, hương vị hấp dẫn nhanh chóng thu hút lượng người yêu thích ổn định. Thành phần chủ yếu gồm cơm, trứng, hành tây, hành khô và nguyên liệu không thể thiếu là cua.

Tuy nhiên, cua ở đây không phải những miếng thịt to bản mà được chế biến gần như thành ruốc. Khi ăn, bạn sẽ thấy chúng khô, vụn và hơi mặn, thỉnh thoảng lạo xạo chút xíu vỏ cua bên trong tạo cảm giác lạ miệng.

Một đĩa cơm rang có rất nhiều thịt cua lẫn trong cơm, trải trên bề mặt hoặc bên dưới lớp hành khô phi vàng rộm, ăn kèm cà rốt dầm chua ngọt. Với vị đậm đà, bạn nên lưu ý và cân nhắc nếu muốn rưới thêm xì dầu. Một suất cơm rang cua có giá 45.000 đồng ở quanh khu chợ Hàng Da hay Đường Thành.

Cơm rang gà bò giòn tan
Cơm rang giòn có 2 vị chính gồm gà hoặc bò. So với các loại cơm rang trên, món này được chiên kĩ và tỉ mỉ hơn hẳn. Hình thức đĩa cơm hấp dẫn với vẻ đầy đặn, màu vàng ươm và hơi mỡ màng, dậy mùi tỏi. Thế nhưng, khi để ý kĩ, bạn sẽ thấy hơi có mùi bơ. Khác với mọi nơi, món salad chống ngấy đi kèm lại không phải dưa góp mà là dưa muối. Để thưởng thức món cơm này, bạn có thể đi dọc đường Nguyễn Du, giá dao động 45.000 – 50.000 đồng mỗi đĩa.

Cơm gà xối mỡ
Điểm nổi bật của món cơm gà xôi mỡ là hạt cơm rang cháy cạnh màu đỏ hồng và thơm mùi cà chua. Mỗi suất đều có đồ chua ăn kèm giúp đỡ ngấy, ngoài ra còn có thêm sốt mắm gừng.

Vị ngọt của mắm và cay cay từ gừng ta càng làm miếng thịt gà thêm thơm và bùi. Đặc trưng của món này là lớp da gà giòn tan, hương vị đậm đà trong khi thịt gà mềm mà không bị bở, thấm đều gia vị.

Một nửa lượng cơm ăn cùng được chiên với cà chua nghiền để tạo màu đỏ rất đẹp. Do đó đĩa cơm thường có hai màu trắng đỏ bắt mắt. Bạn có thể dễ dàng tìm thấy cơm gà xối mỡ trên phố Đình Ngang với giá 50.000 đồng một suất.

Xem thêm thông tin khác

Vincom Center Hạ Long nơi khách du lịch Hạ Long thích thú

Vincom Center Hạ Long nơi khách du lịch Hạ Long thích thú
Lần đầu tiên tại thành phố biển, người dân và khách du lịch Hạ Long được trải nghiệm cảm giác lướt nhẹ trên sàn trượt băng được đông đá từ nước tự nhiên, dày 100 mm.

8 thói xấu mà người Việt Nam cần bỏ khi đi du lịch nước ngoài

8 thói xấu mà người Việt Nam cần bỏ khi đi du lịch nước ngoài
Giữ vệ sinh chung,Lấy thức ăn buffet vừa đủ, Tránh ợ hơi, xỉa răng... là 1 trong những điều bạn nên làm khi đi du lịch nước ngoài, khi vào những nhà hàng sang trọng.

Vẻ đẹp đến mê hồn của Vịnh Hạ Long từ góc nhìn của chúa

Vẻ đẹp đến mê hồn của Vịnh Hạ Long từ góc nhìn của chúa
Nhiếp ảnh gia Hải Đông đi trên chiếc thủy phi cơ 12 chỗ từ Hà Nội bay ra Vịnh Hạ Long (Quảng Ninh) chụp những bức ảnh phong cảnh tuyệt đẹp. Trước khi đi du lịch hạ long, tour hạ long cát bà... các bạn hãy ngắm nhìn Hạ Long từ góc độ trên cao để biết mình không phí thời gian khi đi du lịch Hạ Long nhé !

7 Địa điểm trải nghiệm ở Việt Nam khiến bạn bè quốc tế thích thú

7 Địa điểm trải nghiệm ở Việt Nam khiến bạn bè quốc tế thích thú
Băng qua đường ở Sài Gòn, thuê một chiếc xe máy khám phá Mũi Né, chèo thuyền khi du lịch hạ long… là những trải nghiệm du lịch Việt Nam có sức hấp dẫn đặc biệt với du khách

8 Điểm đến du lịch hấp dẫn trong tháng 9

8 Điểm đến du lịch hấp dẫn trong tháng 9
Tháng 9 là thời điểm thích hợp nhất để chinh phục những đỉnh núi hùng vĩ nhất ở Trung Đông, tham gia lễ ăn mừng “grito” trong ngày Quốc Khánh ở Mexico hay tận mắt theo dõi những nghi lễ tâm linh của Nepal.

Tháng 8 Du Khách vẫn nườm nượp tới Việt Nam du lịch

Tháng 8 Du Khách vẫn nườm nượp tới Việt Nam du lịch
Thông tin từ Tổng cục Du lịch (Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch) ngày 25/8 cho biết lượng khách quốc tế đến Việt Nam trong tháng 8/2014 ước đạt 618.588 lượt khách, tăng 9,5% so với tháng 7/2014. Đặc biệt các tour hạ long, tour du thuyền hạ long...

Kinh nghiệm chống say sóng khi đi biển

Kinh nghiệm chống say sóng khi đi biển
Cảm giác say tàu xe hay say sóng thì các bạn đã biết rồi đúng không? Say sóng rất là mệt mỏi, buồn nôn và tụt huyết áp, làm cho bạn cảm thấy không còn chút sức lực nào để có chuyến đi chơi được vui vẻ nữa. Hôm nay Dulichachau - Chuyên Tour du lịch hạ long,du thuyền hạ long,tour hạ long cát...

Đi du lịch hãy nhớ 5 điều nên làm để không tiếc nuối !!!

Đi du lịch hãy nhớ 5 điều nên làm để không tiếc nuối !!!
Kết giao bạn mới, chụp ảnh kỷ niệm, khám phá mọi ngóc ngách... là những việc bạn nên làm trong mỗi chuyến đi. Dưới đây là 5 điều mà Dulichachau - Chuyên tour du lịch hạ long, du thuyền hạ long... muốn chia sẻ tới quý lữ hành trong những chuyến du lịch.

Quần thể di tích lịch sử, danh thắng núi Mằn (Quảng Ninh)

Quần thể di tích lịch sử, danh thắng núi Mằn (Quảng Ninh)
Theo ghi chép của Đồng Khánh dư địa chí (Quốc sử quán triều Nguyễn biên soạn năm 1886-1888), Hoành Bồ thời bấy giờ có nhiều núi đá đẹp như núi Bân (núi Mằn), núi Truyền Đăng, núi Hạp, núi Phượng Các… Tuy nhiên, chỉ có hai ngọn núi nổi tiếng được xếp hạng vào danh lam thắng tích...

Tour du lịch trăng mật dành riêng cho các đôi tình nhân

Tour du lịch trăng mật dành riêng cho các đôi tình nhân
Tùy theo sở thích, ngân sách, tính cách..., từng cặp đôi có thể chọn một hành trình trăng mật phù hợp và mang đậm dấu ấn riêng.

Quyến rũ biển Hồng Vân – Quảng Ninh

Quyến rũ biển Hồng Vân – Quảng Ninh
Cách trung tâm thị trấn Cô Tô 7 km, Hồng Vàn với bãi cát trải dài, lặng sóng đang trở thành một điểm đến lý tưởng cho du khách khi đến với đảo Cô Tô.

Hấp dẫn du lịch ngôi làng gốm sứ Đông Triều (Quảng Ninh)

Hấp dẫn du lịch ngôi làng gốm sứ Đông Triều (Quảng Ninh)
Nằm trên quốc lộ 18A, cách TP Hạ Long khoảng chừng 60km, các điểm dừng chân du lịch trên địa bàn huyện Đông Triều thu hút khá nhiều du khách trong và ngoài nước mỗi khi có dịp đi qua đây...

Những kinh nghiệm thú vị khi đi du lịch bụi Hạ Long

Những kinh nghiệm thú vị khi đi du lịch bụi Hạ Long
Vịnh Hạ Long là một điểm du lịch bạn nên đi một lần trong đời. Bởi phong cảnh thiên nhiên được tạo hóa dựng nên một cách tự nhiên vô cùng tráng lệ. Thường thì bạn sẽ phải bỏ ra một khoản kinh phí kha khá để đi du lịch Hạ Long. Tuy nhiên với một số kinh nghiệm của công ty du lịch Hạ Long, bạn có thể...

5 trải nghiệm nên biết khi đến Hạ Long

5 trải nghiệm nên biết khi đến Hạ Long
Tại Hạ Long, du khách có thể trải nghiệm nhiều hoạt động thú vị như ngắm kỳ quan ngay ngoài cửa sổ, thăm quan Cửa Vạn, tham gia chèo thuyền kayak, tận hưởng những bữa ăn Âu - Á mang tiêu chuẩn quốc tế.

Thăm Khu di tích đền Gióng – Hà Nội

Thăm Khu di tích đền Gióng – Hà Nội
Khu di tích đền Gióng gồm đền Thượng và đền Hạ, thuộc xã Phù Đổng, huyện Gia Lâm, cách Hà Nội khoảng 30 km. Từ Hà Nội, qua cầu Thanh Trì, cầu Chương Dương, những cánh đồng lúa xanh ngắt và những xóm làng bình yên của đồng bằng Bắc Bộ, đến Km 10 rẽ phải, đi trên đê sông Đuống khoảng 7 km...

Núi Mằn - nét đẹp trầm tích đất Quảng Ninh

Núi Mằn - nét đẹp trầm tích đất Quảng Ninh
Thiên nhiên đã ban tặng núi Mằn (huyện Hoành Bồ, tỉnh Quảng Ninh) một cảnh quan đẹp, sơn thủy hữu tình cùng hệ động thực vật phong phú. Đây cũng là núi đá duy nhất còn nguyên vẹn trên khu vực vịnh Cửa Lục, vùng đệm của di sản vịnh Hạ Long. Không chỉ có cảnh quan đẹp, danh thắng núi Mằn còn...

Hè về trên đảo Ngọc Vừng (Quảng Ninh)

Hè về trên đảo Ngọc Vừng (Quảng Ninh)
Sau hơn hai tiếng từ bến cảng Vân Đồn (Cái Rồng) ra đến Ngọc Vừng là những ngày thú vị trên hòn đảo hoang sơ vẫn còn được ít người biết đến.

Hơn 7 vạn khách tham quan khu di sản Hoàng thành Thăng Long

Hơn 7 vạn khách tham quan khu di sản Hoàng thành Thăng Long
Theo tin từ Trung tâm bảo tồn di sản Thăng Long-Hà Nội, từ đầu năm đến nay, hơn 7 vạn khách trong nước và quốc tế đã đến tìm hiểu và tham quan Khu di sản Hoàng thành Thăng Long.

Khám phá “viên ngọc xanh” giữa biển Vân Đồn

Khám phá “viên ngọc xanh” giữa biển Vân Đồn
Lãng mạn và yên bình là cảm giác của không ít du khách khi đến tham quan tắm biển ở bãi Sơn Hào (Quan Lạn, Vân Đồn), một điểm đến tuyệt đẹp nằm giữa vùng biển Vân Đồn còn giữ được vẻ nguyên sơ, thơ mộng của cảnh quan.

Du ngoạn cảnh đẹp Hồ Vĩnh Thành – Vĩnh Phúc

Du ngoạn cảnh đẹp Hồ Vĩnh Thành – Vĩnh Phúc
Hồ Vĩnh Thành có vị trí cách trung tâm UBND xã Đạo Trù 5km về phía Đông Bắc, tiếp giáp với tỉnh Tuyên Quang và nằm dưới thung lũng thuộc dãy núi Con Voi, lòng hồ có diện tích khoảng 6 ha và độ sâu từ 15 - 20m. Từ trên đỉnh núi Con Voi nhìn xuống Hồ Vĩnh Thành có hình tam...

Tin tức mới nhất

10 lý do  bạn nên đặt ngay một chuyến du thuyền để đi du lịch vòng quanh vịnh Hạ Long

10 lý do bạn nên đặt ngay một chuyến du thuyền để đi du lịch vòng quanh vịnh Hạ Long

Trên đây là top 10 lý do tại sao bạn nên đặt ngay một chuyến du thuyền để đi du lịch vòng quanh vịnh Hạ Long. Còn rất nhiều...
Lý do du khách Vịnh Hạ Long vào mùa đông

Lý do du khách Vịnh Hạ Long vào mùa đông

Vẻ đẹp tĩnh lặng, yên ả của Vịnh Hạ Long vào mùa đông được du khách ví như "một giấc mơ bất tận". Trước khi bắt...
Du Lịch Tuần Châu điểm đến của những giấc mơ

Du Lịch Tuần Châu điểm đến của những giấc mơ

Du Lich Đảo Tuần Châu cách trung tâm thành Phố Hạ Long khoảng 2km, được kiến tạo bởi những ngọn đồi thoai thoải nối từ đảo vào...